作者：王艾迎 来源：凯风陕西[纠错]

在今天，无论谁，想喝酒，只要舍得花钱，就可以约上亲朋好友，到酒店喝个痛痛快快，普通的酒，高档的酒，应有就有。在古代，有2000多年的时间，普通人喝个酒，特别是三人以上喝酒、聚餐，法律就会找上门来，罚你的款，找你的茬，让你吃不了兜着走。

古代人到底在什么时间能喝酒聚餐呢？那就是在皇帝赐酺的时候，百姓们，甚至包括至高无上的皇帝，也能美美喝一下。什么叫赐酺呢？

酺，本义是聚饮的意思。秦汉之法，三人以上不得聚饮，朝廷有庆典之事，特许臣民聚会欢饮，这就叫“赐酺”。从秦朝到清朝，皇帝们不时赐酺，臣民们也就欢欢乐乐地调剂一下生活。在和平时期，赐酺多些，战乱时期，赐酺少些。谨慎的皇帝赐酺少些，张扬的皇帝赐酺多些。其它朝代赐酺少些，唐朝赐酺多些。赐酺的对象多数时间为全体百姓，少数时间为部分地区百姓或少数王公大臣。

早在《汉书》中，就有皇帝赐酺的记录。在《汉书·景帝纪》中就有“大酺五日，民得酤酒”的记载。《汉书· 武帝纪》中关于“大酺五日”的记载就达5 次之多。在《新唐书》中，关于皇帝赐酺的记载屡见不鲜。唐太宗李世民赐酺共有8次，平均三年1次，唐高宗李治赐酺13次，平均两年半1次，武则天20次，平均约一年1次，唐玄宗14次，平均三年1次，唐中宗3次，平均一年多1次。

从赐酺的时间长度来看，一次少则三天，多则十日。但不同的皇帝，每次赐酺的天数有很大不同。一般来说，每次赐酺的时间以三天最为常见，唐太宗赐酺8次，每次均为三天，唐玄宗赐酺三天的次数为11次，占其赐酺总数的73%。但武则天赐酺，每次天数较长，赐酺三天的次数为4次，占赐酺总数的20%，赐酺五天3次，赐酺七天7次，九天2次，十天1次，时段不明的3次。就目前掌握的史料来看，武则天赐酺次数和时间长度创下了历史之最。

为什么武则天有如此宽厚的情怀，让臣民用很多的时间一块吃肉喝酒呢？《新唐书·武则天本纪》有一句话是这样讲的“后（指武则天）既尊宠舆政，乃数上书言天下利害，务收人心，……”作者欧阳修等人对于武则天的评价十分中肯，用这几句话来评价她赐酺的行为和动机也是适合的。用现在的话讲，她无非是用赐酺一类的事来讨好大臣和老百姓，以赢得普天之下对她做一国之君的支持。

古代皇帝赐酺的时间大概都是什么时候呢？综合来看，古代皇帝进行赐酺，时间主要放在改国号、年号、上尊号、立太子、泰山分禅、大祭祀等时段。从唐高宗李治赐酺来看，立太子赐酺3次，太子加元服（行成人礼）赐酺2次，给皇子、皇孙过满月赐酺2次，太子娶妻赐酺1次，巡幸赐酺1次，庆祝战争胜利赐酺1次，泰山封禅赐酺1次，群臣上天皇天后尊号赐酺1次，改年号赐酺1次。

在宋、明、清时，皇帝仍有赐酺。《宋史》记载的赐酺，只有四次。那个时候皇帝喝酒也不多。雍熙三年(986年)十二月一日，宋太宗在玉华殿，召集宰臣及近臣说：“春夏以来，未尝饮酒，今得此嘉雪，思与卿等同醉。”可以想见，皇帝一年难得喝酒，普通百姓更是难得聚餐饮酒了。

明朝，赐酺的时候似乎多些。朱元璋建都南京后，命令工部在东门外建十个酒楼，下诏赐给文武百官钱钞，命在醉仙楼赴宴。当时有人写了一首诗反映这件事：“诏出金钱送酒垆，绮楼胜会集文儒。江头鱼藻新开宴，苑外莺花又赐酺。赵女酒翻歌扇湿，燕姬香袭舞裙纡。绣筵莫道知音少，司马能琴绝代元。”（见沈德符《万历野获编·补遗》卷三）

清朝时，仍有赐酺之事。康熙五十年（1711年），康熙皇帝为多伦诺尔（今内蒙古多伦县）汇宗寺，立碑写文，康熙写道：“我国家承天顺人，统一寰宇，薄海内外，悉宾悉臣。……四十八家名王君长，世官贵族，靡不毕集，拜觞起舞，稽首踊跃。盖至是而要荒混合，中外一家矣。酺赐既毕，合辞请曰︰斯地川原平衍，水泉清溢，……”。

过了赐酺的时间，老百姓在一块喝酒畅饮，又是犯法的。在当时的执行上，十分严格。为什么古代要禁止人们聚餐饮酒呢？应该有两个原因，一是统治者为杜绝反对势力聚众闹事，故有此规定。西汉初，相国萧何制定的律令规定：“三人以上无故群饮酒，罚金四两”（《史记·文帝本纪》文颖注）。这个惩罚的标准是很高的，也说明了对三人以上聚饮的限制是十分严厉的。小说《三国演义》中，刘备、关羽和张飞在一个小酒店中举酒换盏，祭告天地，焚香再拜，结为异姓兄弟，共同举起了义旗，也是喝酒聚餐举起义旗的有力证据。二是喝酒，也容易引发其它事端。贞观六年（632年）九月二十九，唐太宗李世民设宴招待重要大臣。同州刺史尉迟敬德因另一人坐在其上，发生争吵。唐太宗的堂弟李道宗，出于好心劝解，被尉迟敬德差点打瞎眼睛。诸如此类的事，在今天也时常发生。一场高兴的事，便嘎然而止。三是禁止人们聚饮，是因为酿酒要用去大量的粮食，而古代的粮食产量不高，存粮有限，因此予以禁酒。

想像一下，在皇帝规定的时限里，全国人，皇帝，王公贵族，黎民百姓，有钱人，穷人，男人，女人，大人，小孩，在相同的时间，在不同的地方，“举杯邀明月，千里共婵娟”，说说笑笑，热热闹闹，开怀畅饮，一切的烦恼归于零，或者得到部分消解，这是一个多么快乐的时刻啊。赐酺的次数，与过年相比，少之又少。这是皇帝对臣民的关心爱护，也是增进人们娱乐的非常时期，大家十分珍惜，既开怀又节制，美美地享受下与皇帝同期喝酒的时刻，增进了相互的友谊，提高了赐酺皇帝的威望。这在全世界来说，也是一个少有的幸福的时刻。

如今，赐酺已经一去不复返，但皇上与民同乐的气氛仍然十分可贵，对于我们今天的为人处事，有着极大的意义。它教育我们：成人吃饭的时候，要想到老人和孩子，领导享受的时候，一定要顾及到普通百姓。另外，赐酺还告诫我们，现在的生活十分幸福，千万要珍惜，喝酒也要限量，不可伤害他人和自己。

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